Jordaans eten in Amman: foodtour, kookles of marktwandeling?

Voor de meeste bezoekers is de foodtour onder leiding van vrouwen de beste manier om Amman te proeven. Van de vijf eetbelevenissen die hier worden vergeleken heeft hij de meeste beoordelingen. Hij duurt 3 uur, de pagina beperkt de groep tot 7 deelnemers en belooft 10 proeverijen, waaronder mansaf, kunafeh en falafel.

Tour	Duur	Start	Vanaf	Beoordelingen	Het best voor
Foodtour onder leiding van vrouwen	3 uur	Rainbow Street	€ 107,30	5,0 uit 24 beoordelingen	Kleine groep en tien proeverijen
Culinaire wandeling met lokale gids	3 uur	Rainbow Street	€ 67,63	5,0 uit 6 beoordelingen	Markten en soeks
Begeleide foodtour door het centrum	2 uur	Paris Square	€ 63,49	5,0 uit 3 beoordelingen	De kortste route
Foodtour met lokale gids	3 uur	Shukri Shaashaa Street	€ 98,01	Beoordelingen tot nu toe: 0	Gids in het Frans, Spaans of Italiaans
Wandeltour met kookles	6 uur	Citadel van Amman	€ 166,81	Beoordelingen tot nu toe: 1	Bezienswaardigheden plus kookles

De proeftochten van drie uur

De tour onder leiding van vrouwen begint bij het verzamelpunt van de aanbieder aan Rainbow Street en eindigt bij Habibah Sweets in het centrum. Een groente- en fruitmarkt hoort bij de stops, en volgens de pagina vertelt de gids over de eet- en koffiecultuur. In de beschrijving heet mansaf het nationale gerecht van Jordanië. De pagina noemt fooien, reisverzekering, persoonlijke uitgaven en ophalen bij het hotel als niet inbegrepen, dus naar Rainbow Street ga je zelf. Ze adviseert comfortabele schoenen en waarschuwt voor oneffen trottoirs, en tussen december en februari verwacht ze koud en nat weer in Amman.

De culinaire wandeling met lokale gids verzamelt zich ook aan Rainbow Street. De pagina beschrijft lokale soeks, groente- en fruitmarkten, kruidenwinkels en olijvenkraampjes, met onderweg traditionele gerechten en desserts. Neem contant geld mee: de pagina noemt persoonlijke uitgaven als extra.

De kortere route door het centrum

De begeleide foodtour door het centrum van twee uur begint bij Paris Square en noemt de wandeling, de gids, proeverijen en drankjes. De pagina noemt zwangere vrouwen en rolstoelgebruikers als groepen voor wie ze niet geschikt is.

Een gids in je eigen taal

Op de pagina van de foodtour met lokale gids staan live gidsen in het Engels, Frans, Spaans en Italiaans. Er staat dat vegetarische, veganistische en glutenvrije wensen kunnen worden ingewilligd als je ze bij het boeken doorgeeft, en dat extra proeverijen extra kosten. Volg je een speciaal dieet, vraag het dan vóór het boeken aan de aanbieder van de andere tours.

De ene kookles

Van de aanbiedingen in Amman op GetYourGuide combineert er maar één een wandeling door de stad met een kookles. De wandeltour met kookles duurt 6 uur, begint bij de Citadel en is beperkt tot 10 personen. Hij omvat de Citadel, het Romeinse theater, de markten van Al-Balad en Souk Al Khodra en eindigt met het koken van “een traditioneel gerecht” in een lokaal restaurant. Vraag vóór het boeken welk gerecht je gaat koken. Toegangskaartjes voor de Citadel en het Romeinse theater staan in de lijst met inbegrepen zaken, waar ook extra’s doorheen lopen, dus controleer wat er in de prijs zit. De pagina noemt kinderen onder de 8, mensen met een beperkte mobiliteit, rolstoelgebruikers, mensen met hartproblemen, mensen met diabetes, slechtzienden, mensen die kort geleden geopereerd zijn, mensen met een lage conditie, baby’s onder één jaar, mensen boven 135 kg en mensen boven 70 als niet geschikt, en waarschuwt dat je veel loopt.

Wie wat moet kiezen

• Tour onder leiding van vrouwen: je eerste avond of dag in Amman en je wilt een kleine groep.
• Lokale gids, 3 uur: je houdt van een route rond markten en soeks.
• Route van twee uur: je hebt weinig tijd of wilt een lichtere hap.
• Gids in het Frans, Spaans of Italiaans: Engels is niet je eerste taal.
• Kookles: je wilt zelf koken en kunt zes uur lopen.

De bezienswaardigheden zelf behandelen we in onze gids over de twee wandeltours door Amman. Meer opties: stadswandelingen en eten in Amman en bezienswaardigheden in Amman.

Onze aanbeveling: de foodtour onder leiding van vrouwen; boek de kookles alleen als het koken, en niet het proeven, het doel is.